quinta-feira, 5 de abril de 2018

Cerejeira: uma linda árvore brasileira com frutos deliciosos


Cerejeira: uma linda árvore brasileira com frutos deliciosos



Esta é a Cerejeira-do-rio-grande, também conhecida
 como cerejeira-do-mato ou simplesmente cerejeira.
 É uma árvore nativa da Mata Atlântica e ocorre nos
 estados das regiões Sul e Sudeste. Caracteriza-se pelo
 tronco reto e copa arredondada, pode chegar a 10 metros,
  na mata atinge até 15 metros. É perfeita para arborização
 em ruas estreitas. Mas o principal atrativo dessa espécie
 são os frutos saborosos que a árvore oferece durante a
 primavera.

Os frutos, que são disputados pelas aves (sabiás, bem-tevis,
 sanhaços, saíras, etc),  podem ser consumidos in-natura ou
 utilizados em receitas de doces.
Encontrei duas receitas bem interessantes com cerejas, mas 
acabei comendo as cerejas e não testei as receitas. Em todo
 caso, para quem estiver interessado, deixarei os links aqui.
Receita de Clafoutis: 
Receita de compota com cerejas: 
-ou-cereja-do-mato.html

Aconselhá-se o plantio da cerejeira-do-rio-grande em áreas 
de preservação, áreas degradadas e nas margens de rios.
Nome científico: Eugenia involucrata
Origem: Sul e Sudeste do Brasil
Clima: subtropical
Floresce e frutifica na primavera.
Reprodução: por sementes

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